Szódabikarbóna kisokos
Ki ne ismerné a szódabikarbónát, már nagyszüleink és dédszüleink is szívesen használták háztartásukban. Megpróbáltuk egy csokorba szedni a legnépszerűbb felhasználási formáit.
Egy kis érdekesség róla:
- az ókori egyiptomiak is használták már tisztítószerként és szappanként
- a természetben is előfordul kőzetekben
- a szódagyártás melléktermékeként ismert
- angolul baking soda, azaz „sütőszóda” a neve
Tulajdonságai:
- A nátrium-hidrogén-karbonát, de köznyelvi néven csak szódabikarbóna.
- Enyhén lúgos, vízben jól oldódó só.
- A savakat semlegesíti és közben szén-dioxid szabadul fel.
- A környezetre teljesen ártalmatlan, viszont sokrétűen felhasználható.
Felhasználása:
Sütéshez, főzéshez: a torták, piskóták tésztáját megemeli, lyukacsosabb állagot képez. 1-1 arányban a sütőporral keverve egyenletesebb, sokkal könnyebb tésztát kapunk.
Ha elsóztad az ételt, egy késhegynyi szódabikarbóna segít a sós íz enyhítésében. (Ezt a trükköt még nem próbáltam, de ezek után biztos be fogom vetni J)
Az ázsiai konyhában a hús puhítására használják a mai napig.
Gépi mosáshoz: remek szagtalanító hatása van, így segít a ruhák kellemetlen szagát elvenni. Gyorsabban oldódik a vízben, mint a mosószóda, így vízlágyító hatása jobban érvényesül. Segítségével a mosószóda jobban kifejti hatását.
Áztatáshoz: a vízlágyító hatása miatt, áztatáskor is segíti a mosószóda hatásmechanizmusát. Illetve itt a szagok megkötésében/eltűntetésében segíthet.
Szagtalanításhoz: a szőnyegek és kárpitok remekül szagtalaníthatóak a szódabikarbónával. Kisebb foltokat is eltudunk tűntetni vele, ha pasztát készítünk belőle víz segítségével.
Cipőknél is remekül használhatjuk szagtalanításra. De ugyan így a hűtőbe helyezett szódabikarbóna is megköti a „hűtő szagot”.
Macskaalom is remekül szagtalanítható vele. Csak annyi a teendőnk, hogy a kitakarított frissen felöntött macskaalomra szórjunk 3-4 evőkanállal.
Lefolyó tisztításhoz, dugulás megszűntetéséhez: 2 ek szódabikarbónát beleöntünk a lefolyóba és 1-2 percig hagyjuk állni. Jöhet 1,5 dl ecetet rá. Hagyjuk felhabzani (kb 3-4 perc), majd kb 2 dl forró vízzel nyakon öntjük.
Odaégett edényeknél: 1-2 ek szódabikarbónát tegyünk az edénybe, majd engedjük fel kb 3ujjnyi vízzel. Forraljuk fel, ahogy kihűl már maguktól fognak az étel darabok leválni, kis rásegítésre lesz szükség csak.
Sütő tisztítása: szórjuk be szódabikarbónával, majd néhány óránként permetezzük meg vízzel. Hagyjuk kiszáradni, majd töröljük ki.
Takarításhoz: remek súrolószer! Fürdőszobában gyönyörűen eltávolítja a szappan és a zsírosabb lerakódásokat. De használhatjuk a konyhában is, szintén a remek zsíroldó hatása miatt. Arra viszont figyeljünk, hogy karcolhat, így kényesebb felületeken ne használjuk, vagy használat előtt csináljunk egy próbát kisebb felületen.
WC tisztításához: szuper „wc bomba” recepteket találhatunk a világhálón. De aki esetleg nem akar több időt ebbe fektetni, szuper megoldás, ha 2-3 ek szódabikarbónát a wc csészébe teszünk, majd ecettel vagy citromsavval átsikáljuk. Talán az citromsav jobb megoldás, mert nem lép reakcióba a szódabikarbónával, így a vízkövet is hatékonyabban fogja eltávolítani.
Ezüst ékszerek és eszközök tisztításához: a szódabikarbóna, só, alufólia és forró víz segítségével gyönyörű fényesek lesznek az ezüstből készült tárgyak. Helyezzük egy tálba az alufóliát, bele az ezüstöket, majd mehet rá a só és a szódabikarbóna. Jól nyakon öntjük forró vízzel kb 20 perc elteltével már meg is van az eredmény. Már csak át kell törölni őket.
Rovar csípésre: 3 tk szódabikarbónát kell összekeverni 1 tk vízzel és már mehet is a csípésre. Enyhíti a gyulladást, viszketést és a fájdalmat is.
Higiéniai felhasználáshoz:
- Hajápolásra pl segít a korpásodás megszűntetését
- Kéz- és lábápolásra pl a bőrkeményedések ellen illetve a gombásodás ellen is jó
- Fogfehérítésre – sok fogkrémben már megtalálható
- Izzadásgátlásra – semlegesíti a kellemetlen szagokat
- Fésűk, hajkefék, kefék takarításához
Gyógyászati célú felhasználása:
- gyomorégésre, puffadásra
- csuklás ellen
- fejfájás enyhítésére